Guna und ich hatten nach dem letzten Treffen eine recht leckere Unterhaltung mit den Kernpunkten "Chili con Carne" und "Labskaus Stiepelser Art", welche beide eine sehr leckere Nahrungsquelle darstellen....und bitte, denkt bei "Labskaus" nicht an den Dosenmüll oder den Kram, der in manchen Restaurants als "Labskaus" angepriesen wird...
Fremdwörter sind mein Tresor, da kann mir keiner imprägnieren - ich habe immerhin 3 Sylvester an der Humbug-Nervosität storniert! Von meinem Wissen können noch Generatoren profilieren!
Das heißt, Guna höchstpersönlich steht diesmal mit Schürze und Kochmütze am Herd und schwingt die Löffel? Das wäre definitiv ein Ereignis, was man nicht verpassen sollte.
Vorschlag: Ich sorge wieder für Hotdogs, und auf dem Treffen kochen Guna und ich Labskaus
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Wenn es Hot Dogs gibt, wer soll denn dann das Labskaus essen? Ich mag das ja, wenn man so einen Matjes mit danebenlegt, aber die meisten anderen Kollegen kriegen dann wohl das große Reihern.
@Crazy Sieh es ein! Wir sind anders!
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"Moin moin und Prost Kaffee"
guna, das Labskaus mit Spiegelei hauen wir uns dann rein :-)
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Nur drehen wir kein Matjes mit durch sondern legen den schön daneben. Wie sich der Mythos entwickelt hat, daß Labskaus Fisch enthält, ist mir ein Rätsel. Ich habe mal Labskaus im Old Commercial Room in Hamburg bestellt. Da bin ich fast verhungert!
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"Moin moin und Prost Kaffee"
Also, mit unserem Labskaus hat das Wikipedia-Rezept wenig Ähnlichkeit. So, wie wir das hier machen, besteht es grundlegend aus Stampfkartoffeln, Corned beef, Rote Beete und kleingeschnittenen Gewürzgurken. Durch den Wolf gedreht wird da nix....und als Beilage gibt es Rollmops oder Matjes, Gewürzgurken und obendrauf ein bis zwei Spiegeleier. Lecker.....au mann, jetzt habe ich Hunger!
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Es ist eine kleine Komplikation aufgetreten: Die Betten über dem Strandhaus stehen leider bis auf weiteres nicht zur Verfügung
Ich kann daher leider nur mein Wohnzimmer anbieten sowie die beiden Gästebetten in der halbfertigen Wohnung unten, dort kann ich dann auch einheizen.
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